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TAPAS Y CARTA
VINOS

Seleccionar:

PRIMEROS

Ensalada templada de brotes con queso brie y salmón ahumado

Habitas a la catalana con huevo a baja temperatura

Rigatoni con salsa de gambas y almejas

Mejillones del Delta salteados con aceite y pimienta

Carpaccio de ternera con virutas de queso parmesano

Canelones de pollo de corral con bechamel y queso gratinado

Tartar de salmón con aguacate (Supl. 3€)

SEGUNDOS

Lubina al horno con patata panadera

Pollo con salsa de curry y arroz salteado

Fricandó de ternera con setas y patatas

Carrillera sin hueso con parmentier de patata

Filete de gallineta a la plancha con tomate y cebolla confitada

Arroz meloso de marisco con sepia y navajas

Entrecot de ternera con verduritas al wok* (Supl. 4,50€)

POSTRES*

Fruta de temporada

Tarta de queso «La Taberna»

Pannacotta de fresa

Brownie de chocolate con nueces

Sorbete de limón

17,75 €

Incluye pan y una bebida (agua, cerveza, refresco o copa de vino de la casa)

*Se puede cambiar el postre por café

*Opción con patatas fritas

Menú del día PDF

PRIMEROS

Ensalada de brotes con queso de cabra y frutos secos

Trinxat de la cerdaña con papada ibérica y huevo frito

Canelón de puerro y gambas con crema de galeras

Timbal de pimientos asados con ventresca de atún

Tartar de gambas con aguacate y tostaditas

Mejillones del Delta salteados con sal y pimienta

Huevos rotos con jamón y alcachofa confitada

SEGUNDOS

Muslitos de pato con salsa suave de miel y mostaza

Medallones de rape en salsa con gambas y almejas

Secreto de cerdo ibérico a baja temperatura en salsa asiática

Lubina al horno con patatas guisadas con verduras

Entrecot de ternera con parrillada de verduras*

Lomo de bacalao confitado con tomate y cebolla

Arroz meloso de sepia con almejas y gambas

POSTRES

Brownie de chocolate con nata

Tarta de queso «La taberna»

Sorbete de mango

Torrija de brioche con helado de turrón

Fruta de temporada

25,50 €

Incluye pan y una bebida (agua, cerveza, refresco o copa de vino de la casa)

*Se puede cambiar postre por café

*Opción con patatas fritas

Menú fin de semana PDF

Bocadillos Fríos

Entero

Medio

Pavo

3,90 €

2,50 €

Atún

3,90 €

2,50 €

Fuet

3,90 €

2,50 €

Queso

3,90 €

2,50 €

Jamón del país

4,15 €

2,75 €

Jamón Ibérico

6,50 €

5,50 €

Chorizo / Salchichón ibérico

6,25 €

5,25 €

Vegetal Atún

4,25 €

3,25 €

Vegetal Pollo

4,25 €

3,25 €

Bocadillos calientes

Entero

Medio

Lomo

4,25 €

3,25 €

Bacon

4,25 €

3,25 €

Mixto

4,25 €

3,25 €

Longaniza

4,25 €

3,25 €

Tortilla francesa

4,25 €

3,90 €

Tortilla de patata

4,25 €

3,25 €

Suplemento queso

+0,40€

Desayuno Continental

Tostadas con mermelada y mantequilla, croissant o napolitana.
Zumo, té o café

5,90 €

Desayuno La Taberna

Huevos fritos con bacon, salchichas, beans, tostadas, mermelada y mantequilla.
Zumo, té o café

9,90 €

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PRIMEROS

Espaguetis a la napolitana

Arroz con tomate

SEGUNDOS

Pechuga de pollo rebozada*

Filete de merluza rebozado*

Hamburguesa de ternera*

POSTRES

Helado o fruta

13,75 €

Hasta los 12 años

Incluye una bebida (agua o refresco)

*Los primeros y los segundos se sirven en el mismo plato

*Todos los platos incluyen patatas fritas

Menú infantil PDF

Para compartir

Anchoas con pan de cristal y tomate

11,50 €

Tostada de escalivada y anchoas

10,75 €

Tartar de salmón con aguacate

15,50 €

Tartar tomate y aguacate

11,40 €

Tataki de atún con wakame y mayo de soja

18,00 €

Pulpo y calamar encebollado

14,50 €

Patatas bravas*

5,00 €*/8,00 €

Fritura de pescado a la andaluza

14,90 €

Gambas al ajillo

14,00 €

Mejillones al vapor o sal y pimienta

11,95 €

Calamares a la andaluza*

9,00 €*/15,90 €

Chipirones a la andaluza*

12,00 €

Croquetas caseras de jamón/setas/buey o queso y cebolla

8,50 €/4 uds.

11,50 €/6 uds.

Tabla de jamón ibérico

21,00 €

Queso manchego con pan de cristal

12,00 €

Queso camembert al horno con nueces

13,75 €

Huevos rotos con jamón ibérico

13,90 €

Huevos rotos con gambas al ajillo

14,90 €

Huevos rotos con chorizo y pimientos

13,50 €

Sepia a la plancha con champiñones

14,75 €

Tortitas de camarones

3,50 €/1 ud.

12,00 €/4 uds.

Gambas al ajillo con pulpo a la gallega y patata

17,75 €

Pimientos de Padrón

7,00 €

Torreznos de Soria

4,50 €/1 ud.

Cazuelita de solomillo con patatas y virutas de foie

18,90 €

Tostada de solomillo con brie y cebolla caramelizada

12,90 €

Ensaladas

Ensalada de la huerta

12,50 €

Ensalada con queso de cabra

12,50 €

Ensalada de tomate rosa, ventresca y cebolla

13,75 €

Ensaladilla de pulpo y gambas al ajillo

13,75 €

Platos de temporada

Callos de ternera con chorizo

12,50 €

Rabo de toro al vino tinto

18,00 €

Canelón XL de cocido

12,00 €

Revuelto de espárragos, ajos tiernos y gambas

13,50 €

Carnes

Solomillo de ternera con verduritas y parmentier de patata

24,00 €

Hamburguesa Black Angus

16,00 €

Pollo teriyaki con arroz y verduritas al wok

14,70 €

Secreto ibérico a baja temperatura

20,00 €

Entrecot de ternera con verduras o patatas fritas

21,00 €

Pescados

Lubina a la espalda al estilo orio

17,90 €

Dorada al horno con patata panadera

18,90 €

«Suquet» de pescado

21,00 €

Dados de salmón con verduritas al wok

18,00 €

Postres

Coulant con helado

6,00 €

Torrija

6,00 €

Copa de Lemon Pie

5,00 €

Tarta de queso «La Taberna»

6,00 €

Fruta de temporada

4,00 €

Helado variado

4,00 €

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Blancos

Mar Salada (DO Catalunya)

copa 2,70€ – 13,40 €

Etcétera (DO Rueda)

copa 2,90€ – 14,00 €

El jardín de Lucía (DO Rías Baixas)

25,00 €

Perro verde (DO Rueda)

19,00 €

Gessamí (DO Penedès)

21,00 €

Blanc Pescador (DO Catalunya)

11,00 €

Tanca els ulls (DO Tarragona)

19,00 €

Cara nord (DO Conca de Barberà)

18,50 €

Tintos

Imus (DO Montsant)

copa 2,70€ – 13,40 €

Gardenos (DO Rioja)

copa 2,90€ – 14,50 €

Vizcarra senda del oro (DO Ribera del Duero)

16,50 €

Cigonyes (Perelada)

15,00 €

GR-174 (DO Priorat)

23,00 €

La Locomotora (DO Rioja)

17,00 €

Rosados

Cara nord rosat (DO Conca de Barberà)

19,00 €

Món perdut (DO Empordà)

copa 2,70€ – 15,00 €

Cava

Juvé & Camps

25,00 €

La tour mignon

copa 3,50€ – 13,00 €

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FIN DE SEMANA Y FESTIVOS (mín 2 pax.)

APERITIVO

Gazpacho con huevo y jamón crujiente

PRIMEROS

Mejillones al vapor

y

Ensalada de tomate, atún y boquerones

SEGUNDOS

Arroz de marisco «La Taberna»

POSTRES

Crema catalana

Torrija con helado de turrón

Coulant de chocolate

Fruta de temporada

Helado

27,95 €

Incluye pan y una bebida (agua, cerveza, refresco o copa de vino de la casa)

DÍAS LABORABLES (mín 2 pax.)

PRIMEROS

Mejillones al vapor

Ensalada de la huerta

Gazpacho

SEGUNDOS

Arroz marinero

POSTRES

Crema catalana

Fruta de temporada

18,75 € –

mediodía

22,50 €

cenas

Incluye pan y una bebida (agua, cerveza, refresco o copa de vino de la casa)

Menú Fin de semana PDF
Menú mediodía laborable PDF
Menu cena laborable PDF

¿Qué somos?

UN EQUIPO

Una larga experiencia en la cocina y con el trato al cliente nos avala; nuestro personal está siempre a tu disposición para hacerte disfrutar del auténtico sabor del Mediterráneo.

NUESTRO CONCEPTO

Nuestra premisa: llevar la genuina cocina mediterránea a todos los públicos. Nos basamos en recetas típicas marineras de la zona, con sabores y productos de mercado y kilómetro 0.

LO QUE BUSCABAS

En La Taberna del Áncora encontrarás las recetas tradicionales de nuestra costa, con el toque maestro de nuestro chef y servidas con cariño por nuestro personal. Súmergete en un mar de sabores .

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Contacto

    Autovía de Reus a Salou, 3
    43840 SALOU (Tarragona) España.
    +34 683 17 09 42 - [email protected]

    La Taberna del Ancora